五一假期在家吃美食，沒有複雜的工序，30分鐘一葷兩素上桌，真香

五一假期在家吃美食，沒有複雜的工序，30分1肉2素上桌，真香。

不用烤爐的羊肉排，味道真香，肉質酥脆入味，筷子夾著會掉骨頭。

1、今天是五一假期的第三天，假期過得快，不知不覺已經過了兩天，休息的第一天逛街，第二天爬山，昨天登山走了一萬四千多步，今天不想動，今天正好是陰天在家吃美食，吃美食，然後睡覺。

今天的午飯是：電飯鍋版的羊牛排，酸甜的土豆塊，白菜炒菜，米和黃米飯。

2、我家最喜歡煮羊排，羊排大多是煮著吃的，上週，丈夫說要在烤箱裡烤羊肉吃，但是沒想到很好吃，這周的羊排改變了形狀繼續吃了。

先把羊排煮乾淨，放到高壓鍋裡，然後幾滴甜料酒，味道很新鮮，放幾片蔥和薑片。

取40克燒烤調料，用20毫升植物油均勻攪拌，然後用刷子刷在羊排上，所有面都均勻塗抹。

蓋上鍋蓋，按排骨按鈕，30分鐘後出鍋。

3、今天的飯是往米里加點黃米的，我家喜歡兩頓飯，米飯里加點粗糧，更健康。

4、準備兩份素菜，兩片白菜，一個土豆，另一個大蒜香菜。

土豆切塊，白菜切片，切的時候分白菜葉和幫手，在鍋里加熱油，放入蔥和大蒜炒香味，先放入白菜幫忙，炒30秒後放入白菜葉，撒點鹽，撒點糖把鍋炒均勻。

5、鍋中熱油，油溫熱6成時放入土豆塊，用大火將土豆的金黃色從鍋中炸出來，鍋中留底油，放入2湯匙番茄醬，半糖，翻炒均勻，放入土豆塊在所有的土豆上澆上番茄醬，然後出鍋。

不到6、5分鐘，就做了兩道素菜，一個是酸甜開胃，一個是清爽可口，顏色香味俱全。

7、羊肉牛排也可以，裝盤撒香菜的話，不用烤爐，是沒有油煙的羊的牛排，而且是有湯汁的羊的牛排。

8、嚐了一口，哈哈，真香，香噴噴好吃，濃厚的燒烤味，羊肉肉質酥脆，而且肉吃起來軟軟的，帶著湯汁，軟入味，筷子夾脫骨。

用這個方法做的羊肉排有獨特的風味，味道很香，還很難點火，所以我喜歡燒烤的味道，請試試這個方法。

9、兩個人3盤菜，1肉2素，30分鐘後上桌，所有的盤都不剩飯，吃得很香，很舒服，真的是自己豐衣足食。

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