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中國最雷人美食:牛糞火鍋!真是用牛糞為原料做的!
牛癟是不是牛屎
牛糞火鍋,是貴州省黔東南和廣西西南地區的苗族美食,也叫牛癟火鍋,為貴州黔東南地區待客上品,有健胃助消化的功效。
貴州的牛糞火鍋威名大家都知道吧,一貫是以噁心出名的貴州牛糞火鍋真的有這麼“噁心”嗎?今天小編就來給大家介紹一下貴州牛糞火鍋,看完你或許也會想吃牛糞火鍋了呢!
貴州牛糞火鍋介紹:
牛糞火鍋其實不是把牛糞直接倒入火鍋裡吃,其實他們是先把牛殺了,然後把牛胃裡沒有消化的草取出來,然後把草洗一下,再放入火鍋,雖然它叫做牛糞火鍋,放入的其實並不是牛糞,是牛未消化的草而已,牛糞火鍋吃起來有種淡淡的草藥味,而且對身體也是大補哦,現在就有很多外地人專門來貴州吃一吃牛糞火鍋呢!
而且貴州人還會在牛糞火鍋里加入特別的香料,據說越吃越香呢!
連最愛吃火鍋的川渝人都聞名來貴州吃一吃牛糞火鍋,那麼他們覺得牛糞火鍋到底好不好吃呢?
那小編就不得而知了,但是貴州當地人都很喜歡吃牛糞火鍋的,而且牛糞火鍋不是經常能吃到的,因為提取牛胃裡未消化的草是很麻煩的一件事,需要提前給牛喂很多草,還要把牛殺瞭然後取出沒有消化的草,還得清洗,所以想吃牛糞火鍋也不是這麼簡單的。
大家之前是不是以為牛糞火鍋就是牛拉出來的糞便呀,現在知道了吧,看了小編的介紹後有沒有心動想吃一吃牛糞火鍋呢?要吃牛糞火鍋一定要去貴州吃哦,其他地方可是吃不到的,說不定在其他地方吃人家真的把牛糞給你放火鍋裡煮了,哈哈哈。
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