貴州岑鞏：糯米餈粑飄香

12月27日，岑鞏縣水尾鎮馬家寨村村民在打餈粑。

糯米餈粑是貴州省黔東南苗族侗族自治州岑鞏縣農家特色食品，也是當地人逢年過節的傳統美食。岑鞏糯米餈粑以糯米為主要原料，糯米長時間浸泡後放入甑子蒸煮，然後搗成泥狀製成軟糯香甜的餈粑，寓意團團圓圓、生活甜蜜。

新華社發（羅慧攝）

12月27日，岑鞏縣水尾鎮馬家寨村村民給糯米餈粑印花。

糯米餈粑是貴州省黔東南苗族侗族自治州岑鞏縣農家特色食品，也是當地人逢年過節的傳統美食。岑鞏糯米餈粑以糯米為主要原料，糯米長時間浸泡後放入甑子蒸煮，然後搗成泥狀製成軟糯香甜的餈粑，寓意團團圓圓、生活甜蜜。

新華社發（羅慧攝）

12月27日，岑鞏縣水尾鎮馬家寨村村民在打餈粑。

糯米餈粑是貴州省黔東南苗族侗族自治州岑鞏縣農家特色食品，也是當地人逢年過節的傳統美食。岑鞏糯米餈粑以糯米為主要原料，糯米長時間浸泡後放入甑子蒸煮，然後搗成泥狀製成軟糯香甜的餈粑，寓意團團圓圓、生活甜蜜。

新華社發（羅慧攝）

12月27日，岑鞏縣水尾鎮馬家寨村村民將泡好的糯米放入甑子蒸煮。

糯米餈粑是貴州省黔東南苗族侗族自治州岑鞏縣農家特色食品，也是當地人逢年過節的傳統美食。岑鞏糯米餈粑以糯米為主要原料，糯米長時間浸泡後放入甑子蒸煮，然後搗成泥狀製成軟糯香甜的餈粑，寓意團團圓圓、生活甜蜜。

新華社發（唐鵬攝）

12月27日，岑鞏縣水尾鎮馬家寨村村民將糯米搗成糯米餈粑（無人機照片）。

糯米餈粑是貴州省黔東南苗族侗族自治州岑鞏縣農家特色食品，也是當地人逢年過節的傳統美食。岑鞏糯米餈粑以糯米為主要原料，糯米長時間浸泡後放入甑子蒸煮，然後搗成泥狀製成軟糯香甜的餈粑，寓意團團圓圓、生活甜蜜。

新華社發（唐鵬攝）