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到底是誰?說得了腎病不能吃海鮮!
得了腎炎可以吃海鮮嗎
在腎友圈內,一直有這麼一種說法:“得了腎病(腎炎)就不能吃海鮮了。”問其原因,有人說是因為嘌呤高,有人說因為是發物,也有人說是因為磷高……
不禁要問,這些說法到底有沒有依據?海鮮到底能不能吃?
海鮮嘌呤比河鮮高
從資料上可以看出,海鮮的嘌呤,並不一定比河鮮高。
結論:不成立!
海鮮是發物不能吃
西醫中並沒發物這一說法。
中醫有發物的說法,但中醫講究辯證施治,同樣是腎病,還應根據每個人的體質、病情來判斷適合的食物以及忌口。如果不經過辯證,就說所有腎友都需要忌海鮮,怕不是個假中醫吧。
結論:不成立!
海鮮磷含量比河鮮高?
從資料上可以看出,海鮮的磷含量,並不一定比河鮮高。
結論:不成立!
腎病患者因為過敏不能吃海鮮?
根據“中國疾病預防控制中心”的調查結果,全國海鮮食物過敏的人都不到6%,腎病患者因為過敏不能吃海鮮的說法不攻自破。
結論:不成立!
海鮮含汞量比河鮮高!
資料來源:美國FDA
根據美國FDA的資料,中小型海鮮的汞含量並沒有明顯高於河鮮,僅鯊魚等大型海魚的汞含量較高。
結論:不成立!
海鮮非優質蛋白不能吃!
有些海鮮是非優質蛋白,有些是優質蛋白,腎友需要分清楚!
結論:不成立!
綜上所述,
腎友可以吃海鮮。
各位腎友在吃海鮮的時候,做到以下3點即可:
1。 選擇優質蛋白質的海鮮(魚、蝦類)
2。 控制好量(每餐50-100g)
3。 記得替換平時吃的瘦肉
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