芒種節氣10首詩讀：麥芒天際搖清波，禾稻未穫先麥秋

三熟水稻什麼時候收割

芒種節氣之美，一個夏天節氣含著特殊的春秋，麥秋而稻禾青青

芒種在農曆的四月和五月，是古老的二十四節氣之一，應對公曆的六月5日和6日。是夏天的第三個節氣，芒種到，意味著夏天走向深處。此時太陽更北，到達黃經75度，氣溫顯著升高，雨量充沛，是植物和農作物生長的旺盛期。

芒，最初是指草木茁壯尖銳的草端，秋草芒芒。中國是古老的農業大國，芒更指麥稻特殊而美麗的針刺，成書於西周的《周禮》寫“澤草所生，種之芒種”，說的是溼潤有水草的地方，可以種植會長出芒刺的稻麥。而《逸周書》，則標註“芒種之日，螳螂生。”明確點出了節氣芒種在夏天，可以證明芒種節氣的起源在先秦或者更古老的。

芒種就是種稻子和麥子的季節，由於歷史上氣候不斷有著變化，而且種植的技術也在提高，芒種節氣的內容有所變化，因為此時是麥子成熟收穫的季節，又是水稻種植的最好時段，而且是許多果樹成熟採摘的時段，於是芒種節氣就成了農民最忙的時段，忙著收割麥子，忙著種植水稻，忙著收穫果實。芒種真可謂忙種在田間啊。

但芒種是個讓人喜悅而勞碌的時段，一個夏天的節氣，含著人內心的春秋和飽滿，因為此時叫麥秋，又是稻禾水中青青的春天，揮汗如雨的農民，苦並快樂著。

“目極千里無山河，麥芒際天搖清波。

王畿優本少賦役，務閒酒熟饒經過。”唐 柳宗元《聞黃鸝》

這是何等壯闊的麥芒成片的農田，極目之處，看不到山川河流，只有一樣無際的麥子，搖著麥穗，彷彿滾滾的波浪。在京城附近，這裡的農民有很多優惠政策，少稅收，少徭役，安心務農，所以附近的官員也常常會在麥子成熟的季節出來走動，去看看這被麥浪覆蓋的城外山河。

豐年景象比壯麗的河山還讓人喜悅。因為這關係到太平安穩。

這裡透露了一個資訊，封建時代，做農民也要做皇城根的農民，天子腳下，許多利於農業和農民的政策率先享受到。這裡的農民應該是相對幸福的。

“麥秋桑葉大，梅雨稻田新。

籬落栽山果，池塘養海鱗。”唐 戴叔倫《酬袁太祝長卿小湖村山居書懷見寄》

這是芒種節氣左右的農村景象，麥子到了秋收，桑葉已經長大，但是生生不息的是土地上的作物，這不，因為梅雨季節帶來豐沛的降水，稻田裡是一片片清新的稻苗新綠。

為了充分利用土地和自然，在籬笆間見縫插針還種著果樹，小池塘裡不僅有荷花，還養著魚。這是豐茂的夏天的景色啊！

“西疇新買數塍田，便掃空囷俟有年。

欲坐瓜庵吹豆葉，風翻黃浪麥秋天。”宋朝李廌《和李端叔大夫從參寥子游許昌西湖十絕》

宋朝農業發達，講究精耕細作，許多官員都以能夠有一點田地，真正享受務農為樂趣和安穩。在許昌，官員朋友在西湖附近買了一點田，朋友過去道喜。

恭喜你買了田，趕緊打掃倉庫，等待豐收吧。下田的朋友卻辛苦而快樂，說，本來打算和你們在這裡吃瓜，享受田園之美，可是你看看，田裡的麥子已經成熟，我是閒不下來的。

那麼真誠的朋友肯定擼起袖子，一起將麥子收上來再說哦。宋朝的許多官員都有管理縣城縣區的工作經驗，所以宋朝的滅亡主要是上層的昏聵，在金國和蒙古的武力高壓下，勞動人民還是締造了豐富的農業繁榮。

“衢信中央兩盡頭，蠶麰今歲十分收。

穗初黃後枝無綠，不但麥秋桑亦秋。”宋朝 楊萬里《江山道中蠶麥大熟三首》

這是關心農事的高官楊萬里，每到一處，他都要仔細觀察農業狀況。比如他看到這是大收的年成，一路上麥穗初黃，顯示著豐收在望，他更觀察到桑樹的葉子已經不多。因為他肯定也聽到了今年桑蠶狀況非常好，所以這捋光了葉子的桑林，也讓他喜笑顏開。

這裡的秋，不是凋零，還是豐收。

這不止是麥子的秋收，也是桑蠶的收穫啊，那桑樹秋的好！

“趁晴割麥收雲黃，熬爐新熟餅餌香。

阿婆炙餅半焦赤，阿婦罵兒嗔不食。”宋朝姚勉《禽言十詠·婆餅焦》

芒種季節雨水多，所以要趁晴收割麥子，收穫土地上黃色的雲彩。老婆婆將最新鮮的麥子做成餅，放在爐火中烤，那焦香的味道，是豐收的味道啊。可是阿婆還要忙著其他，結果餅子烤枯了，孫子卻挑食不肯吃，還是兒媳婦愛惜婆婆的勞動，珍惜糧食，大罵孩子不吃，不懂得糧食的艱辛和貴重。

一個普通的芒種時節的小場景，看得到辛苦和對糧食的愛惜。這是古中國常見的生活場景。但不知道為何，就算是焦黃的餅子，也讓看到這首詩的我垂涎欲滴。因為是最新鮮的麥子做成啊！

“條桑事了蒸麻急，刈麥人兼種稻歸。

作苦那能衣食足，幾多遊冶厭輕肥。”宋朝《 陳宗遠憫農》

這是芒種時節農民的辛苦。那桑蠶的事情告一段落，但是馬上還有蒸麻取絲，這樣辛苦的農活。這通常是辛勤主婦的工作，而男人也沒有閒著，收完了麥子，還要抓緊時間種稻子。

這樣的辛苦未必能豐衣足食，但是城裡輕薄的子弟，閒到了遊山玩水，四處閒逛，還在挑剔衣裳不夠輕盈，肉肥了。

這一方面證明宋朝已經富庶到有大量不從事農業的市民階層，有很多富家子弟，另一方面也證明了分配不公，農民最辛苦，最勞累，但是沒有獲得相應的收入和保障。這是封建社會的頑疾。

“鋤禾日當午，汗滴禾下土。

誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”唐朝李紳《憫農》

在這裡穿插一首唐朝著名的憫農詩，是因為如果你細看這個場景，是不是夏天種水稻的時段？此時高溫烈日，農民還在田裡種植水稻，清理雜草，面朝黃土背朝天，太陽光烤在背上，而汗下如雨？

沒有種過田的人，怎麼知道這種田的辛苦？古代平均一畝地兩三百斤糧食，刨去各種稅收，農民自己所剩無幾，而不從事農業的人何曾想過自己每口吃的，是農民的辛苦和汗水？

總有有錢的厭膏梁，總有不懂事的挑肥揀瘦。

“綴簇繭白白，出陂稻青青。

鳴機織苧葛，暑服亦已成。”宋朝陸游《與子虡子坦坐龜堂後東窗偶書》

上面說的麥子成熟的多，來看看青青稻苗。

是，麥子成熟，蠶繭雪白，但不意味著可以享受了，因為這個時段正是種稻子的好季節，人所吃所穿，出自泥土，這不，麥子才收，田野裡又是一片稻苗青青，等待真正的秋收。

家人在盛夏也沒有閒著，普通的人家，蠶絲是用來賣錢的，勤勞的主婦卻日夜開著織布機，用苧麻紡布，給家人做夏天的衣裳。

農民最樸實，好的東西換取一點安穩和未來，自己吃的用的，還是需要一雙手，勤勞織布。幾多羅綺者，不是養蠶人。

“早禾收罷晚禾青，再插秧開滿眼成。

誰道秋風專肅殺，依然四月雨中行。”宋朝陳藻《秋雨》

四五月裡，哪裡來的秋雨？只是因為這麥子成熟，這雨也有了豐收的秋意。

麥子收了，稻子卻還青青，新插的秧田又是一個青青的春天和夏色。此時是麥秋之雨，但也是芒種之雨，夏之好雨，讓我們不躺在麥子成熟的喜悅裡，繼續辛苦前行。

這就是樸素的農民，壯麗的農村，人和土地都沒有閒置。生生不熄，勤勞不止。

“吾閩日前豈不樂，禾稻未穫先麥秋。

師來訪我問居士，我若訪師尋淨頭。”宋朝 張元幹《贈慶紹上人》

雖然這是一首給僧人的詩。但是我看到的是那種關於土地和芒種時節的快樂和深情。

我來到福建這個地方，怎麼會不快樂？你看看，稻子還在長，麥子就先已經成熟了呀。福建稻子一年兩熟甚至三熟，在稻子的輪番生長之時，又有麥子的成熟。這是農業寶地呀。

如果高僧你來找我，我肯定在地裡。但是我去找您，只是因為如此好的山川土地，為何總是戰亂不斷啊！

實際上歷史已經給了答案，那些不以普通人民為本的政權，無論江山土地多麼富庶，遲早被歷史的車輪所碾壓。

又到了芒種季節，麥秋與水稻，搖曳在無盡的國土上，但是這個時代和以往各個時代都有所不同，因為這是真正屬於人民的土地和收穫，無數科學家和農民種出了盛世稻麥，讓我們遠離饑饉，共築太平。

初衣勝雪為你解讀詩詞中的愛和美。圖片來自網路。